Bordeaux Rouge 2018
Jeune vin bordelais rouge, d’une année solaire. Il est très expressif, s’ouvre sur de la griotte confiturée, de la cerise et du cassis, ainsi que des épices et une ponctuation de notes fumées.
Température service : 18°C avec ouverture en avance ou carafage conseillé.
Vin bordelais rouge, tanique et puissant
Robe profonde, violacée avec des reflets de jeunesse. Nez très expressif, révélant des griottes confiturées, des fruits noirs et une note fumée. Ce qui donne une très belle tenue, entre le fruit très croquant et la belle structure de ce vin. A boire dès maintenant avec un carafage ou décantage, ou d’ici 5 ans, jusqu’à 10-15 ans selon évolution.
Ce vin bordelais rouge s’accordera très bien avec des viandes rouges, tel qu’une belle entrecôte de bœuf cuite au feu de bois. Il sera parfait avec du mouton et du canard. Forme un couple parfait avec des gâteaux au chocolat et des gâteaux aux fruits rouges et noirs. Notre vin bordelais rouge sublimera les saveurs autour d'un plateau de fromages affinés et aux arômes puissants. Il propose une très belle trame tanique et puissante. C’est un vin très bien structuré tout en restant porté sur le fruit.
Fiche technique
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13.5%
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